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GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Description de la formation

Dispensé par
12.00 heures
sur 2 jours

Perfectionnement du Module GC26 du parcours GUIDE COMPOSTEUR

  1. Connaître les enjeux du gaspillage alimentaire, les règlementations
  2. Être en capacité de réaliser un diagnostic au sein d'une structure (cantine scolaire, ehpad...)
  3. Mettre en place un plan d'actions

     

Illustration
GA

Infos pratiques

Documents utiles pour la formation
Formateurs habituels
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Thématiques de la formation
  • Gaspillage alimentaire
  • Compostage autonome en établissement (restauration collective)
Liste des modules
GC26 - Mettre en œuvre une opération de lutte contre le gaspillage alimentaire